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Plazas limitadas reservadas a profesionales del sector de la pizza y la panadería.
Dos jornadas de demos en directo para dominar la cocción perfecta con los hornos Túnel Stone y Euro Evo. Descubre más
06 – 07 JULIO 2026
H. 11.00
DOS DÍAS DE DEMOSTRACCIONES PARA
DOMINAR LA COCCIÓN PERFECTA CON
LOS HORNOS TÚNEL STONE Y EURO EVO
BARCELONA (ESPAÑA)
Passeig de Can Sagrera, 31, 08960
Sant Just Desvern, Barcelona
en colaboración con:
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POR QUÉ PARTICIPAR EN LAS LIVE BAKING ITALFORNI
Una experiencia técnica, única y concreta hecha a medida para tu actividad. LIVE BAKING de Italforni es un proyecto itinerante en colaboración con los mejores Showrooms profesionales, nuestros Agentes Comerciales y nuestro equipo de Ambassadors y Specialists.
Participando en una LIVE BAKING podrás:
- ver en acción nuestros hornos e identificar el modelo que mejor se adapte a tu local.
- entender cómo reducir costes y consumos gracias a la tecnología.
- descubrir soluciones prácticas para optimizar el trabajo y simplificar la gestión de la cocina.
- intercambiar ideas con expertos y profesionales para mejorar técnica, resultados y negocio.
UN EQUIPO DE SPECIALISTS
Y PROFESIONALES
DE LA COCCIÓN
A TU LADO
Durante cada LIVE BAKING tendrás la posibilidad de ver y tocar con tus propias manos las cualidades de cocción de nuestros hornos junto a Maestros Pizzeros, tecnólogos y consultores especializados.
Nuestro equipo de Specialists y Ambassadors está formado por profesionales que conocen a fondo las dinámicas de trabajo de un laboratorio o de una cocina profesional y las soluciones que realmente marcan la diferencia en términos de rendimiento y ahorro.
Junto a ellos podrás profundizar en cómo la tecnología actual puede optimizar realmente tiempos y procesos de trabajo, para llevar tu actividad a un nivel superior.
VENTAJAS TÉCNICAS
Descubre las características de nuestros hornos
PLANO DE REPOSO
Plano de apoyo extraíble de malla metálica
LISTO PARA USAR
Soporte lateral para palas y cajón portaherramientas
DOBLE ILUMINACIÓN
Doble luz interna sustituible desde dentro o desde fuera
SMART EVO
Funciones hipertecnológicas
PANTALLA TÁCTIL 65K
Funcionalidad y simplicidad táctil
VELOCIDAD DE CALENTAMIENTO
Ultra velocidad de calentamiento
AISLAMIENTO REFORZADO
La temperatura externa del horno se mantiene en torno a los 30°C
HYPE P-HEATING
Regulación digital separada de la potencia del cielo y del plano de cocción
REFRACTARIO
Cámara de cocción totalmente revestida de material refractario
ALTA TEMPERATURA
450°C de temperatura máxima de cocción
CAMPANA EXTRACTORA
Kit de abatimiento de vapores y olores OPCIONAL
MULTIFUNCIÓN
3 hornos en 1: Pizzería, Pastelería, Panadería
RESPUESTAS A TUS PREGUNTAS
¿Por qué participar en las Live Baking?
Tendrás la posibilidad de intercambiar ideas con nuestros Specialists y Ambassadors, conocer las ventajas tecnológicas y funcionales de nuestros hornos, descubrir técnicas y secretos para una cocción perfecta. Además recibirás una asesoría gratuita para tu local con foco en los hornos Italforni, útil para abrir o hacer crecer tu actividad.
¿A quién va dirigido el evento?
Italforni Live Baking está dirigido a los profesionales del sector: pizzeros, panaderos, propietarios de locales, chefs y técnicos de laboratorio. Las plazas son limitadas y se asignarán por orden de llegada de las solicitudes, con prioridad para los primeros inscritos.
No puedo participar en ninguna de las fechas. ¿Puedo inscribirme igualmente?
Sí. Puedes rellenar el formulario y seleccionar la opción «Quiero estar informado sobre las próximas fechas». Te volveremos a contactar en cuanto haya nuevas citas disponibles en tu zona o en línea.
Tras la inscripción, ¿qué pasa?
El distribuidor Italforni se pondrá en contacto contigo para confirmar tu reserva y facilitarte todos los detalles sobre lugar, horarios, modalidades de participación y actividades previstas.
¿El evento es gratuito?
Sí, la participación es completamente gratuita, previa inscripción y confirmación por parte del distribuidor Italforni.
¿Puedo acudir con un acompañante?
Sí, es posible acudir con uno o más acompañantes, pero cada participante debe rellenar el formulario individualmente, en esta misma página. Esto nos permite organizar mejor el evento.
